Żywienie Medyczne na okres choroby i po chorobie! Doustne preparaty odżywcze
Czym różnią się zwykłe potrawy od produktów jak żywność medyczna? Zawierają one różne proporcje niektórych składników. Czas choroby to okres zwiększonego zapotrzebowania energetycznego, ale również na takie składniki jak białko. Część pacjentów może wymagać nieco innych składników, np. osoby borykające się z podwyższonym cukrem czy cukrzycy / diabetycy. Zatem co daje żywienie medyczne? W małej objętości płynu czy proszku znajduje się znaczne zapotrzebowanie na kalorie (kcal), składniki odżywcze jak białka, tłuszcze, a także spore ilości witamin i minerałów. Zależnie od potrzeb organizmu i choroby z jaką walczy pacjent produkty te stanowią uzupełnienie lub nawet mogą zastąpić dietę. Oprócz tego żywienie medyczne jest pomocne w okresie zdrowienia np. po zakończeniu leczenia. Oral Nutritional Supplements – ONS, czyli doustne preparaty odżywcze zawierają makro- i mikroskładniki pokarmowe w skondensowanej małej objętości płynu, która dostarcza normalnej lub zwiększonej ilości kalorii. Wiele nich to żywność specjalnego przeznaczenia medycznego.
Dla kogo jest przeznaczona żywność specjalnego przeznaczenia medycznego / żywieniowego?
Żywienie medyczne to specjalne produkty spożywcze, które są stosowane u osób chorych, które wymagają specjalnych ilości białkowych, witaminowych czy mineralnych składników. Środki spożywcze jak Nutridrink, Fresubin, Protifar, Nutramil czy Resource to produkty dla pacjentów onkologicznych walczących z rakiem, diabetyków po operacjach (szczególnie przy ciężko gojących się ranach), dzieci w okresie choroby lub mających zaburzenia wzrastania, a także dla pacjentów udarze, w chorobie Alzheimera. Doustne preparaty odżywcze są pomocne dla pacjentów wykazujących problem z połykaniem (tzw. dysfagią), ponieważ są one dostępne w postaci płynnej i łatwej do spożycia.
Inne cechy medycznej żywności i środków spożywczych
Zależnie od potrzeb pacjenta dostępne są produkty wysokobiałkowe jak Nutridrink Protein, wysokoenergetyczne Juice Style i np. z błonnikiem (włóknikiem) pokarmowym Multi Fibre. Oprócz tego środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego mogą posiadać takie składniki jak kwasy omega-3, czyli EPA i DHA o właściwościach immunomodulujących. Produkty te chronią pacjentów przed niedożywieniem, wspierają w przypadku braków białkowo-energetycznych. Oprócz tego produkty te występują w wielu wariantach o smaku waniliowym, truskawkowym, owoców leśnych, czekoladowym i innych.
Zobacz także żywność medyczną jak Fresubin Energy Drink, Olimp Nutramil, Resource 2.0.
