Co to jest miód i jakie ma właściwości lecznicze?
Miód, to słodki produkt wytwarzany przez pszczoły. Powstaje dzięki ciężkiej pracy tych małych owadów, które do jego tworzenia wykorzystują nektar kwiatów roślin miododajnych. Najczęściej pszczelarze i same pszczółki wybierają rzepak, grykę, lipę, akację. Dostępny jest również miód spadziowy, czyli powstający z soku drzew. Jakie substancje zawiera miód? Przede wszystkim cukier inwertowany, sacharozę, maltozę, dekstryny, białka, enzymy, nadtlenek wodoru, lizozym. Nie mniej istotne są witaminy w miodzie jak witamina A, B2, B6 i C.
Właściwości lecznicze miodu:
- działanie przeciwbakteryjne,
- przeciwkaszlowe,
- przeciwzapalne w obrębie ust,
- powlekające.
Na co pomaga miód pszczeli?
Miód jest pomocny w wielu schorzeniach zdrowotnych. Można go stosować jako:
- miód na kaszel - szczególnie suchy, męczący, wybudzający w nocy,
- miód na zapalenia jamy ustnej - takie jak opryszczkowe zapalenie dziąseł,
- miód na przeziębienie - ze względu na jego działanie w łagodzeniu kaszlu.
Ważne! Aby wykorzystać pełen potencjał miodu, nie powinniśmy go spożywać na ciepło, po podgrzaniu. Produkt traci bowiem wtedy przeciwbakteryjny nadtlenek wodoru. Tak samo sprawa wygląda jeżeli trzymamy słoik z miodem na słońcu. Dlatego lepiej schować go do ciemnej szafeczki.
Czy miód jest bezpieczny?
Miód i preparaty z miodem pszczelim cieszą się wysokim bezpieczeństwem. Należy jednak pamiętać o kilku wyjątkach. Miodu nie można podawać niemowlętom, bowiem z rzadka miód zawiera bakterie namnażające się w jelitach i mogące wywoływać zatrucie się jadem kiełbasianym. Nierozwinięty jeszcze układ pokarmowy maluszka nie radzi sobie z obroną przez takimi mikroorganizmami.
Poza tym miód jest alergenem, więc osoby skłonne do uczuleń powinny mieć się na baczności.
Produkty z miodem w aptece
W aptece miód znajdziesz jako pojedynczy produkt w słoiczku oraz jako jeden z wielu składników. Zazwyczaj występuje w syropach na kaszel, tabletkach łagodzących chrypkę, tonikach, czy saszetkach na przeziębienie.
Czy miód jest zdrowy- podsumowanie
Miód to świetny, naturalny produkt prosto z natury, który z powodzeniem może urozmaicić naszą codzienną dietę i stanowić dobry zamiennik zwykłego cukru. Zawartość licznych witamin poświadcza, że miód pszczeli będzie dobry dla zdrowia. Jest jednak jedno obostrzenie - pamiętaj, że miód jest wysokokaloryczny i zawiera cukry proste. Dlatego stosuj go z głową i z umiarem.
Zobacz też >>> produkty z miodem manuka
