Co to jest rzodkiew czarna?
Rzodkiew czarna (Raphanus sativus L., var. niger), inaczej zwana czarną rzepą, to roślina pochodząca z Azji. W Polsce jest chętnie uprawiana jako cenione warzywo. W wielu kulturach sok z rzodkiewki wchodzi w skład tradycyjnej medycyny i jest chętnie spożywany przez wiele osób. W farmacji wykorzystuje się korzeń czarnej rzodkwi, który jest źródłem wielu cennych składników takich jak witaminy z grupy B, witamina C, minerały. Ponadto czarna rzepa zawiera bioaktywne związki - glukozynolany, o wielu prozdrowotnych właściwościach.
Czarna rzepa - właściwości
Rzodkiew czarna jest przedmiotem wielu badań naukowych. Jej składniki wykazują właściwości antyoksydacyjne (przeciwstarzeniowe), czyli ochronne na komórki. Ponadto rzodkiew czarna wspiera zdrowie wątroby - przyczynia się do obniżania cholesterolu, co zapobiega powstawaniu kamieni żółciowych. Korzeń tej rośliny działa żółciopędnie i żółciotwórczo, co upłynnia przepływ żółci do dwunastnicy. Dzięki temu rzodkiew czarna pozytywnie wpływa na trawienie.
Kiedy polecane są preparaty z czarnej rzepy?
Rzodkiew czarna polecana jest jako wsparcie trawienia i wątroby. Przyjmować mogą ją osoby z zastojem żółci oraz z tendencją do kamicy żółciowej. Z czarnej rzepy korzystać mogą również osoby skarżące się na wzdęcia, problemy z trawieniem i nieregularne wypróżnienia.
Czarna rzepa - działania niepożądane
Preparaty z czarną rzepą nie powinny być stosowane na czczo, ponieważ mogą podrażniać śluzówkę żołądka i wymioty.
Czarna rzodkiew a czarna rzepa
Czarna rzepa i czarna rzodkiew to synonimy oznaczające tę samą roślinę. Jej oficjalną nazwą jest rzodkiew czarna o łacińskiej nazwie Raphanus sativus L., var. niger. Czarna rzepa to nazwa potoczna.
Czarna rzepa w aptece
Czarna rzodkiew to roślina często stosowana w preparatach aptecznych. Wchodzi w skład produktów z kategorii takich jak preparaty na wątrobę i preparaty na trawienie. Ekstrakt z korzenia czarnej rzepy znaleźć można w postaci kapsułek, tabletek czy kropli doustnych. Roślina wchodzi również w skład szamponów do włosów i wcierek do skóry głowy. Preparaty z czarną rzepą zarejestrowane są jako suplementy diety, leki dostępne bez recepty oraz kosmetyki.
Źródła:
- Castro‐Torres, I. G., De la O‐Arciniega, M., Gallegos‐Estudillo, J., Naranjo‐Rodríguez, E. B., & Domínguez‐Ortíz, M. Á. (2014). Raphanus sativus L. var niger as a source of phytochemicals for the prevention of cholesterol gallstones. Phytotherapy Research, 28(2), 167-171.
- Ožarowski, A., & Jaroniewski, W. (1987). Rośliny lecznicze a ich praktyczne zastosowanie. Inst. Wyd. Związków zawodowych.
