Jagody maqui znane są światu od niedawna, ale już od wielu stuleci były spożywane przez południowoamerykańskie plemiona indiańskie w celu łagodzenia objawów starzenia i dla odzyskiwania sił witalnych. Odmładzające działanie maqui opiera się na wysokiej zawartości antyoksydantów. W klasyfikacji ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity zdolność absorpcji wolnych rodników) jagody maqui posiadają rekordową wartość aż 27600, są więc naturalnym sprzymierzeńcem układu odpornościowego w walce z wolnymi rodnikami. Za właściwości antyoksydacyjne jagód odpowiedzialne są zawarte w nich cenne antocyjany (związki flawonowe). Jagody maqui w znacznym stopniu wspomagają przemianę materii i procesy trawienne oraz działają na organizm oczyszczająco. Maqui zawierają potas, kwasy omega i magnez.
